O presidente e diretor da Starbucks, Howard S. Schultz, anunciou que, para 2016, a cadeia de cafeterias inaugurará seu oitavo centro de Apoio a Agricultores. Nessa ocasião, esse centro será aberto no México.
Schultz deu essa notícia em um encontro com analistas em que recordou que a abertura mais recente, a sétima, foi em Sumatra, na Indonésia. Esses centros de apoio têm como fim criar café premium que será comercializado pela cadeia de restauração.
A página da Starbucks na internet informou sobre a importância desses centros, em que trabalham tanto agrônomos como outros especialistas do setor e de estabelecê-los em “regimes chave de cultivo de café” para proporcionar aos produtores locais recursos e conhecimentos para reduzir custos de produção, pragas e doenças, bem como melhorar a qualidade do café.
Fonte: CaféPoint
