Cepea, 3/9/2020 – O mês de agosto foi marcado pela desvalorização das alfaces no estado de São Paulo. A intensificação do frio, apesar de reduzir a produção, inibiu o consumo – o que explica o comportamento do mercado no período. Em Mogi das Cruzes, o preço médio da crespa no último mês foi de R$ 0,69/unidade, similar ao observado em julho
Fonte: CEPEA
ALFACE/CEPEA: Após produção ter sido afetada pelo clima, preços podem voltar a subir em setembro
Redaçãoset 03, 2020
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Redação
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