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PRODUÇÃO ORGÂNICA

Um público de mais de 300 pessoas prestigiou na noite de quinta-feira (29/06), na Sociedade Centro de Reservistas de Santa Clara do Sul, o lançamento oficial do Programa de Produção Orgânica. A política pública – iniciativa da Prefeitura Municipal, com o apoio da Emater/RS-Ascar, da Embrapa Clima Temperado e de outras entidades – visa estabelecer um sistema de produção orgânica para o município, definindo normas, ações, tipos de produtos e sistemas de organização. A intenção é buscar a sustentabilidade das propriedades envolvidas e a produção de alimentos livres de agroquímicos.

Responsável por apresentar as etapas do Programa e o Plano de Desenvolvimento Agroecológico para o município, o extensionista da Emater/RS-Ascar Ivan Bonjorno fez ainda um breve histórico da agricultura apresentando dados não apenas sobre a produção de alimentos, mas também sobre a “indústria da morte” e o aumento no número de casos de câncer que, de acordo com o técnico, estão diretamente ligados ao uso de agrotóxicos.

- O faturamento da indústria desse tipo de produto foi de US$ 12 bilhões no último ano, somente no Brasil, de acordo com dados de 2014 – enfatizou.

Outros dados, como aqueles que dão conta de que 64% dos alimentos que chegam ao consumidor, hoje, estão contaminados com agrotóxicos também justificam, de acordo com Bonjorno, a existência de um Programa do tipo.

- Entre 2007 e 2014 foram registrados mais de 34 mil casos de contaminação por uso de agrotóxicos, no Brasil – lembra o extensionista. – A boa notícia é que com a adoção de práticas que tenham por base o respeito à natureza, o solo e à água e que incentivem os agricultores para uma produção livre de produtos contaminantes, é possível alterar esse cenário – enfatizou.

A respeito das etapas da política pública, elas envolverão, inicialmente, a mobilização e a organização dos produtores. Após, por meio de atividades individuais e coletivas, pretende-se promover a troca de experiências, qualificando produtores que aderirem ao projeto. A escolha dos produtos a serem cultivados também fará parte do programa.

- A intenção é envolver toda a cadeia produtiva de alimentos saudáveis, iniciando na preparação do solo, até chegar aos canais de comercialização e aos consumidores, que também serão mobilizados sobre o tema – explica Bonjorno.

O prefeito de Santa Clara do Sul, Paulo Kohlrausch, pontuou cinco eixos que balizam a política pública, a saúde, a educação, a segurança, a sustentabilidade e a economia.

- Depende apenas de nós planejarmos o nosso futuro e isso começa por aquilo que proporcionaremos em termos de alimentação para os nossos jovens e crianças – afirmou.

Para Kohlrausch, mais qualidade na mesa, representa também um meio ambiente saudável, um incremento da receita para os agricultores e o suporte para o desenvolvimento.

Kohlrausch espera que até 2018 o município possa operacionalizar 100% do Programa Nacional de Alimentação Escolar (Pnae) com compras provenientes da agricultura familiar, sendo a maior parte delas de orgânicos.

- Esperamos implantar cerca de 300 hectares de produtos livres de agroquímicos em nosso município – enfatizou.

A primeira etapa da execução do programa ocorre já na próxima sexta-feira (07/07), quando cerca de 30 agricultores participam do módulo inicial do Curso de Produção Ecológica de Alimentos, que ocorre no auditório da Prefeitura.

O evento contou com a presença de diversas autoridades, das mais variadas esferas. Representando o secretário de Desenvolvimento Rural, Pesca e Cooperativismo (SDR) do Governo do Estado, Tarcísio Minetto, o chefe de gabinete, Osmar Redin, valorizou o fato de o município abraçar um projeto desta envergadura, repleto de desafios, feito por meio da parceria entre diversas entidades, especialmente em um cenário em que a atenção para a produção orgânica ainda é incipiente.

- Ainda assim, este tipo de cultivo cresce 25% ao ano, desde 2009, o que mostra uma mudança de consciência no que diz respeito ao assunto e um grande potencial de mercado a ser explorado – pondera.

Representando o secretário nacional de Segurança Alimentar e Nutricional do Ministério do Desenvolvimento Social e Agrário (MDSA), Caio Rocha, o assessor Rubens Oliveira parabenizou o município pelo pioneirismo, destacando a importância da produção de orgânicos no que diz respeito à operacionalização de políticas públicas nacionais como o Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) e o já citado Pnae. Também destacou o fato de que a pasta deve lançar, em breve, um Plano Nacional de Agricultura Orgânica, como forma de aumentar o apoio para este modelo de cultivo.

O auditor fiscal federal Agropecuário do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) José Cleber Dias de Souza também parabenizou o município pelo ineditismo da ação.

- Hoje, a sociedade tem cada vez mais clareza sobre como se deve produzir, cabendo aos entes públicos a aproximação dos agricultores com boas políticas, que agreguem renda e sejam sustentáveis. –

Já o chefe geral da Embrapa Clima Temperado, Clenio Pillon, reforçou a importância de um projeto desta envergadura, classificando-o de “ousado”. Também valorizou o trabalho da Emater/RS-Ascar, “sempre comprometida em estimular a agricultura familiar”.

O lançamento do programa contou ainda com a presença do assistente técnico estadual em Olericultura da Emater/RS-Ascar, Gervásio Paulus, do gerente regional da Emater/RS-Ascar, Marcelo Brandoli e do vice-prefeito de Santa Clara do Sul, Fabiano Immich, além de secretários, vereadores, empreendedores e representantes de entidades, entre outros. Brandoli lembrou o compromisso do Governo do Estado em apoiar políticas públicas deste tipo.

- Ainda assim é importante lembrar que nada disso se constrói sozinho, sendo uma ação como esta a junção de muitas frentes caminhando juntas no mesmo sentido – afirmou.

Fonte: Emater



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