Os preços do açúcar seguiram em alta no final de novembro e o Indicador CEPEA/ESALQ do cristal cor Icumsa entre 130 e 180, mercado paulista, fechou a R$ 78,41/saca de 50 kg, na segunda-feira, 30, alta de 6,75% no acumulado do mês.
Segundo pesquisadores do Cepea, a movimentação no mercado de cristal seguiu estável, mas foi menor que a observada na primeira quinzena de novembro.
As chuvas foram um pouco mais intensas na maior parte das regiões produtoras de cana do estado de São Paulo e interromperam a moagem e a produção em alguns dias, cenário que influenciou as novas altas nos preços.
Fonte: Cepea/Esalq
