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OVOS/CEPEA: Com aumento da demanda e baixa oferta, preços sobem

Cepea, 14/6/2021 – A baixa disponibilidade e a crescente demanda por ovos impulsionaram as cotações da proteína nos últimos dias em todas as regiões acompanhadas pelo Cepea. Nas granjas, o setor se concentra em controlar a produção, favorecido pelas temperaturas mais baixas, que naturalmente reduzem a produção das poedeiras. Na ponta final da cadeia, o início do mês e o recebimento dos salários elevaram as vendas
Fonte: CEPEA



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