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MANDIOCA/CEPEA: Menor oferta e demanda firme elevam cotações

Cepea, 16/08/2021 – Com a menor oferta de raiz de mandioca e a demanda ainda firme, os valores do produto subiram na semana passada, conforme apontam dados do Cepea. O preço médio a prazo da tonelada de mandioca posta fecularia foi de R$ 473,12 (R$ 0,228 por grama de amido), avanço de 3,5% frente ao período anterior. Este valor é o maior, em termos nominais, desde maio deste ano
Fonte: CEPEA



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