O mercado físico de cevados teve melhora nos preços na semana passada. Segundo levantamento da Scot Consultoria, nas granjas em São Paulo, o animal terminado ficou cotado, em média, em R$78,00/@, uma alta semanal de 1,3%.
Com essa melhora e a manutenção nos preços do milho no período, a relação de troca melhorou para o suinocultor no estado. Compram-se 7,68 quilos de milho com um quilo de suíno, um aumento de 1,3% em sete dias, ou 0,10 quilos a mais.
Apesar da melhora nos preços na granja, os preços vigentes estão 22,8% menores que em igual período do ano passado.
No atacado, apesar da ligeira melhora nas vendas, em função do estímulo de início de mês, essa não foi suficiente para alavancar os preços, que ficaram estáveis na semana.
O quilo da carcaça especial foi negociado por R$6,40. Na comparação com igual período de 2014, os preços estão 14,7% menores.
Com a entrada da segunda quinzena, as vendas devem se estagnar.
A tendência é de estabilidade nas cotações nos próximos dias, mas quedas não estão descartadas.
Fonte: Scot Consultoria
