Cepea, 24/7/2020 – Com o avanço da colheita das laranjas precoces de 2020/21, as grandes processadoras do estado de São Paulo começam a intensificar a moagem da fruta neste mês. Por enquanto, baixos volumes da variedade pera são processados, devido, sobretudo, ao ratio fora do padrão desejado para a produção do suco. Assim, a moagem de pera deve ganhar força a partir de agosto e setembro, à medida que a colheita da variedade cresce
Fonte: CEPEA
CITROS/CEPEA: Ritmo de processamento das precoces começa a se elevar em SP
Redaçãojul 24, 2020
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Redação
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