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CEPEA – MANDIOCA/CEPEA: OFERTA E DEMANDA SE AQUECEM, MANTENDO OS VALORES FIRMES

Piracicaba, 01/02 12h00 –

Cepea, 1º – Apesar das chuvas isoladas na semana passada em parte das regiões produtoras de mandioca, a colheita não foi prejudicada. Agricultores seguem com interesse pela comercialização, principalmente de raízes de segundo ciclo ou mais. Com isso, a oferta voltou a aumentar, assim como a quantidade de matéria-prima processada nas fecularias. A demanda industrial também foi maior na semana, principalmente de fecularias que visam a formação de estoques. Com isso, os preços da mandioca seguiram firmes em todas as regiões acompanhadas pelo Cepea. Se o clima continuar favorável, a oferta deve seguir crescendo nas próximas semanas. Isso porque na maioria das regiões ainda há muitas áreas a serem colhidas. Além disso, agricultores têm necessidade de colheita dessas raízes para minimizar perdas com a podridão radicular. (Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br)

Fonte: CEPEA



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