No atacado, considerando a média de todos os produtos pesquisados pela Scot Consultoria, os preços dos lácteos subiram 4,4% na segunda quinzena de junho, em relação à primeira metade do mês.
Os produtos que se destacaram nas valorizações foram o leite em pó integral (25kg) e o leite em pó integral instantâneo (0,4kg), com altas de 15,4% e 14,4%, respectivamente.
O leite longa vida teve alta de 8,1% e ficou cotado, em média, em R$3,33 o litro. Na comparação com o mesmo período do ano passado, o preço atual está 45,3% maior.
As cotações subiram de maneira geral em junho, tanto na primeira quanto na segunda quinzena do mês, principalmente pelos estoques, que continuam enxutos, além é claro dos repasses da alta da matéria-prima (leite cru).
Com a oferta reduzida de matéria-prima, somada aos altos custos de produção, as valorizações têm sido frequentes para ao produtor de leite e têm sido repassadas para os demais elos da cadeia.
Fonte: Scot Consultoria
