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ALFACE/CEPEA: Baixa oferta e procura aquecida elevam preços em SP

Cepea, 2/3/2021 – A produção de folhosas foi prejudicada pelo clima chuvoso no início de fevereiro, visto que a umidade reduziu a qualidade e gerou perdas nas lavouras. Segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, esse cenário restringiu a oferta nas roças paulistas. Já a procura se manteve firme, favorecida pelas temperaturas ainda elevadas, o que impulsionou os preços
Fonte: CEPEA



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