O preço médio do açúcar cristal negociado no mercado spot do estado de São Paulo subiu para a casa dos R$ 139,00/saca de 50 kg na segunda-feira, 21, mantendo-se nesse patamar até a quinta-feira, 24. Na sexta-feira, 25, o valor médio avançou e voltou à casa dos R$ 140,00/sc, o que não era observado desde meados de fevereiro. Apesar da demanda enfraquecida ao longo da semana, a baixa oferta de cristal para pronta-entrega, em especial do tipo Icumsa até 180, sustentou as cotações.
Fonte: CEPEA
