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TOMATE/CEPEA: Excesso de oferta pressiona significativamente cotações

Cepea, 28/1/2019 – Os preços do tomate salada longa vida despencaram nos últimos dias, pressionados pela oferta elevada do fruto, que, por sua vez, é reflexo do forte calor (que acelera a maturação) e da concentração da safra de verão. Segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, em Caçador (SC), produtores estão descartando os tomates já maduros. Além de acelerar a maturação, o clima quente e as chuvas prejudicam a qualidade dos tomates, visto que favorecem o aparecimento de machas e a incidência de doenças
Fonte: CEPEA



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