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MAÇÃ/CEPEA: Mercado da fuji segue travado

Cepea, 16/04/2019 – Os negócios de maçã fuji estão em ritmo lento, de acordo com pesquisadores do Hortifruti/Cepea. Para produtores e atacadistas, uma das razões para a baixa liquidez é a menor demanda pela fruta nos pontos finais de venda, como o varejo, o que impede que os demais elos da cadeia de comercialização escoem as maçãs com maior agilidade. Outro motivo é a elevada concorrência com frutas da época, como caqui e poncã
Fonte: CEPEA



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