Cepea, 18/7/2019 – No primeiro semestre de 2019, o preço médio da batata padrão ágata (ponderado pela classificação) nas beneficiadoras do País esteve 123% acima da média dos custos de produção estimados por colaboradores do Hortifruti/Cepea. Entre janeiro e junho deste ano, a ágata beneficiada teve preço médio de R$ 126,86/sc de 50 kg, valor 163% maior do que o do mesmo período de 2017 (de R$ 48,16/sc) e 132% superior ao de 2018. Nos atacados paulistanos, as cotações também estiveram elevadas: o produto foi negociado na média de R$ 148,45/sc na primeira metade do ano, altas de 127% em relação a 2017 e de 96% frent
Fonte: CEPEA
BATATA/CEPEA: Primeiro semestre é marcado por rentabilidade positiva
Redaçãojul 18, 2019
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