Cepea, 13/3/2019 – O carnaval não afetou significativamente as vendas de alface no atacado paulista, o que costuma acontecer no período, e os preços subiram. Segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, esse cenário esteve atrelado principalmente à menor disponibilidade da folhosa no mercado, devido à baixa produção nas roças do estado. Por outro lado, a qualidade das alfaces segue prejudicada, levando a grandes variações de preço
Fonte: CEPEA
ALFACE/CEPEA: Pós-carnaval surpreende atacadistas
Redaçãomar 13, 2019
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Redação
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